Name: Indisches Naan Brot
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Mehl Typ 405; 2 tsp Backpulver; 1 tsp Salz; 4 EL Zucker; 250 g Milch (3.5% sind ideal); 1 großes; 4 EL Sonnenblumenöl; 300 g Joghurt (3.5% sind ideal); 42 g frische Hefe

AuthorFlorian Leonhardt

BewertungDifficultyBeginner

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Yields4 Servings

Prep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins

1 kg Mehl Typ 405

2 tsp Backpulver

1 tsp Salz

4 EL Zucker

250 g Milch (3.5% sind ideal)

1 großes

4 EL Sonnenblumenöl

300 g Joghurt (3.5% sind ideal)

42 g frische Hefe

CategoryBurger & Co., SandwichesKochmethodeBacken, GrillenTags#brot, #indien, #indisch, #naan, #naan-brot

Ingredients